All Recipes and Posts Tagged Health

Fish roe with Polos badum

Fish roe with Polos badum

Average Rating: (5 / 5)

Fish roe with Polos badum is made from f ish roe,you are free to use any kind of fish roe.and ...

Read more

සිංහල අවුරුද්දට අපේම කෑම මේසයක්‌

By: | 0 Comments | On: April 7, 2013 | Category : Articles

The real Aluth Avurudu taste

The real Aluth Avurudu taste මෙරට ජාතික මහා මංගල්‍යය වන සිංහල අවුරුද්දට ඇත්තේ තව සතියක්‌ පමණි. සිංහල අවුරුද්ද චිරාත් කාලයක සිට අපේ ජාතික මහා මංගල්‍යය වුවත් මේ වන විට අප සිංහල අවුරුද්දටද කටයුතු කරන්නේ අපට වුවමනා හෝ අපට ගැලපෙන ආකාරයට නොවේ. අද බොහෝ දෙනා සිංහල අවුරුද්ද සලකන්නේ බටහිර පන්නයට කා...

Read more

පැරසිටමෝල් වැඩිපුර ගැනීම භයානකයි!

By: | 6 Comments | On: April 7, 2013 | Category : Articles

Warning over hidden danger of taking too much Paracetamol

Warning over hidden danger of taking too much Paracetamol පැරසිටමෝල් යනු වේදනා නාශක ඖෂධයකි. හිසරදයකදී, ඇඟපත වේදනාවකදී වෛද්‍ය උපදෙස්‌ නැතිවත් පැරසිටමෝල් පෙති දෙකක්‌ ගිල දැමීමට කවුරුත් පුරුදුව සිටිති. පැරසිටමෝල් පෙති භාවිත කළ යුත්තේ පැය හයකට එක්‌ වරක්‌ වුවත් කාර්ය බහුලකම නිසා ඉක්‌මනින් සහනයක්‌ ලබාගැනීමට පැය හයක්‌ ගතවීමට කලින් තවත් පැරසිටමෝල්...

Read more
Aluth Avurudu Recipe Kokis

Aluth Avurudu Recipe: Kokis

Average Rating: (3.9 / 5)

This is one of sri Lankan traditional preparation.and we used this for special occasions. not so easy to make.but many of village people do this ...

Read more
Fried Okra and Fish Salad

Fried Okra and Fish Salad

Recipe Type: Tags: , , , ,
Average Rating: (5 / 5)

Fried Okra and Fish Salad is Easy and low coasted salad. Okra you can find in Sri lanka very easily.ideal as ...

Read more
Diya Bath - Over night soaked Rice soup

Diya Bath

Average Rating: (3.9 / 5)

Diya Bath – Over night soaked Rice soup ,  This is traditional sri  lankan soup which is commonly using in local villagers.we used here red ...

Read more
Chicken and Potato Ball Curry

Chicken and Potato Ball Curry

Recipe Type: Tags: , ,
Average Rating: (3 / 5)

Chicken and Potato Ball Curry is a combination of Indian & Sri lankan cooking. I introduce this spicy chicken dish with ...

Read more
Kos Mallum (Jack fruit)

Kos Mallum (Jack fruit)

Average Rating: (3 / 5)

Kos Mallum Jack fruit use a lot in Sri lankan cooking, and this is used as a mallum,or sambol in ...

Read more
Puhul and Kathurumurunga curry

Puhul and Kathurumurunga curry

Average Rating: (1 / 5)

Puhul is classified a fruit but also treated as a vegetable in Sri Lanka. Ayurveda physicians call it kushmanda and ...

Read more
Wattakka Kalu Pol (Pumpkin Curry)

Wattakka Kalu Pol (Pumpkin curry)

Average Rating: (3.4 / 5)

Wattakka Kalu Pol – Kalu pol we used as a Thickening  and flavoring  agent to the food.it bland with pumpkin well.you make ...

Read more
Polos Ambula - Young jack fruit black Curry

Polos Ambula – Young Jack Fruit black Curry

Average Rating: (4.2 / 5)

Young Jack Fruit Black Curry, well known as Polos Ambula is another traditional dish of sri lanka. This is used ...

Read more

කොත්තු රොටී ආහාර සංස්කෘතිය නැති කළ යුතුයි

By: | 1 Comment | On: February 14, 2013 | Category : Articles

Sri Lanka, back to Ancient food Tradition

මුළුතැන්ගෙය හෙවත් ගැමි වහරෙන් කියැවෙන කුස්සිය නිවෙසක ප්‍රධානතම හා අත්‍යවශ්‍ය අංගයයි. අතීතයේ දී නිවෙස ආසන්නයේම වෙනමම පිහිටි මේ ඉවුම් ගෙය පසුව නිවෙසට යාබදව තනා ඊටත් පසු නිවෙස ඇතුළතම අංගයක් බවට පත්විය. නිවෙසේ වෙන කුමන අංග නොතිබුණත් බාගෙට තැනූ නිවෙසක වුව මුළුතැන්ගෙය නම් අත්හැරෙන්නේම නැත. මෙහි එන අංග උපාංග ද කලින්...

Read more
Gotu Kola Sambola

Gotu Kola Sambola

Average Rating: (3.7 / 5)

Centella asiatica (Gotu Kola) Centella asiatica, commonly centella, is a small, herbaceous, annual plant of the family Mackinlayaceae or subfamily ...

Read more

බුලත් හා සිංහල සමාජය

By: | 1 Comment | On: January 11, 2013 | Category : Articles

Betel - Bulath and Sri Lankan Culture

(විකිපීඩියා, නිදහස් විශ්වකෝෂය වෙතින්) සිංහලයාගේ ජන ජීවිතය සමඟ විවිධ උත්සව සම්බන්ධ වේ. එකී සෑම උත්සවයකදීම බුලතට වැදගත් ස්ථානයක් හිමි වේ. මංගල අවමංගල උත්සවවලදී පමනක් නොව වැඩිහිටියත්, ගුරුවරුන්,භික්ෂුන් පිදීමේදී.බුලත් භාවිතා වනු පෙනේ සිංහල සංස්කෘතියෙහි පමණක් නොව ඉන්දියාව,බුරුමය,පිලිපිනය,පකිස්ථානය,බංගලාදේශය යන වෙනත් රටවලද බුලත් කැමට පමනක් නොව වෙනත් විවිධ අවස්ථාවලදි ද එය භාවිත කරයි....

Read more